à la carte

アラカルト

シャンパーニュ、白ワインとの取り合わせをお楽しみいただきたく開発したオープン時からのスペシャルメニューです。
季節によってコンソメや魚介の内容を変えて提供致します。

2,400円

日によって変わります。写真は知多半島の大きなマサバのヴィネガー漬の炙り、木苺風味で仕立てました。
ワインに合わせる料理を食材都合でご提案させていただきます。

1,710円

150gくらいの胸肉をシンプルに古酒を使った赤ワインソースとお召し上がりいただきます。
お酒が進んでしまいますね。付け合わせは＋440円にて承っています。

2,860円

魚種はその日によって変更になります。写真は白甘鯛です。ソースもお召し上がりのワインに合わせて変更することができます。
シェアスタイルでお召し上がりください。

2,860円

中東を旅していた時にスパイスに惚れ込みました。ニュージーランドのラム肩ロースを様々なスパイスで漬け込み前菜に仕立てました。

2,200円

フォアグラのソテーとご飯の相性はワインとの取り合わせも素晴らしいものです。
風情ある器にてお召し上がりください。

1,760円

小麦粉とクリームを使わずに仕立てるチョコレートのテリーヌです。
マデイラ酒やポルト酒などのデザートワインとお楽しみください。

880円

ご予約はこちらからどうぞ。

※画像はイメージです。